午夜视频网址,午夜无码资源,欧美日韩亚洲二视区,中文字幕精品久久久av

行業(yè)動態(tài)

咖啡品質(zhì)的秘密:濃度與萃取率的魔法

來源
上??Х葯C租賃公司
時間
2024-07-04

咖啡品質(zhì)取決于濃度和萃取率,兩者平衡帶來最佳口感,個人偏好影響最終選擇。

咖啡大師們在品鑒咖啡時,會關注兩個關鍵指標:濃度和萃取率,它們是判斷咖啡是否美味的法寶。

咖啡品質(zhì)的秘密:濃度與萃取率的魔法

濃度與萃取率的魔法

即便你不了解這些專業(yè)術語,你的味蕾也能告訴你咖啡是否合你的口味。但若能用專業(yè)術語來描述,溝通起來會更加便捷。

濃度,簡而言之,就是咖啡中溶解固體的比重,通常用百分比表示。如果咖啡的TDCS(Total Dissolved Coffee Solids)含量是1%,意味著99%是水。濃度越高,TDCS含量越多,咖啡越醇厚。

“濃咖啡”這個詞上海咖啡機租賃公司耳熟能詳,但很多人用錯了它。從技術角度講,濃度反映的是咖啡的醇厚度,即咖啡在口中的感覺。濃度高的咖啡,品嘗時會感覺濃郁;濃度低的咖啡,則感覺清淡,更像喝水。

舌頭的感覺是判斷咖啡是否合你口味的重要方式。如果咖啡太濃或太淡,你可能不會喜歡。

有趣的是,從TDCS來看,濃咖啡和淡咖啡之間的差別其實很小。在美國,大多數(shù)人認為TDCS為1%的咖啡太淡,而2%的又太濃。好喝的咖啡,TDCS多在1%到2%之間,但具體偏好因人而異。

評估咖啡品質(zhì)的另一個指標是萃取率,它衡量的是水從咖啡粉中萃取物質(zhì)的多少。如果你有一份咖啡粉,它是100%的咖啡原料。熱水最多可以萃取出約30%的咖啡物質(zhì),超過這個比例,咖啡可能會非常難喝。

咖啡專業(yè)人士通常希望萃取出18%到22%的咖啡物質(zhì)。萃取率低于18%的咖啡通常萃取不足,而高于22%的則可能萃取過度。這又和“時間”有關:水和咖啡接觸時間越長,萃取出的物質(zhì)就越多。

標簽:咖啡品質(zhì),濃度,萃取率,TDCS,醇厚度

推薦咖啡機


咖博士F08租賃套餐價格詳情

咖博士 F09租賃套餐價格詳情

咖博士F10租賃套餐價格詳情

JURA WE8租賃套餐價格詳情

更多咖啡機出租 >>>

行業(yè)動態(tài)


【咖啡控必讀】家用咖啡機大比拼:意式VS美式,誰才是你的菜?

【辦公室咖啡服務】輕松掌握咖啡機使用秘籍!

【辦公室咖啡服務】上海企業(yè)咖啡機租賃,打造高效愉悅的工作環(huán)境!

投幣式咖啡機的五大優(yōu)勢 投幣式咖啡機的優(yōu)缺點

更多行業(yè)動態(tài) >>>
;
咖啡機免費試用
電話咨詢:400-100-1207
官方微信
精久久免费视频| 亚洲人成网站在线播放影院在线| 亚洲爱av| 国产综合精品久久亚洲| 亚洲无码精品专区| 江孜县| 国产精品v欧美精品∨日韩| 亚洲无码精品一区二区三区| 永久域名精品在线| 草草影院最新入囗| 国产精品久久久久久无码一区免费| 超碰在线少妇| 亚洲熟妇中文字幕曰产无码| 国产亚洲精品小电影| 亚洲欧美国产日韩天堂在线视| av天在线观看| 亚洲国产精品成人综合 | 欧洲久久激情| 免费一级中文字幕无码| 亚洲精品国产剧情av| 国产妇女女自拍黄网站| 97人妻无码视频在线| 亚洲三级片久久综合月三级片| 大草莓自慰| 91精品人妻一区二区三区蜜桃2| A级在线免费视频| 久久五| 国产欧美一区二区三区免费看| 亚洲啪啪。| 色婷婷污网站| 亚洲一本天堂在线播放AV| 午夜无码AV电影在线观看| 成人XXXXX熟妇| 国产美女作爱视频播放| 欧美日韩国产综合一区精| 亚洲精品无码一级毛片乌克兰| 很很艹| 亚洲AV片高清资源在线观看| 99视频久久精品久久| 免费在线播放成人av| 亚洲日本精品va中文字幕|